
2011年12月29日
フライドチキン
おはょ~

沖縄は、クリスマス以外でも、フライドチキンが良く売れるようです
琉球料理といえば豚料理、いろんな料理で豚肉が使われていて、豚肉が人気で
牛や鶏はあまり使われませんが、クリスマスのときは別、鶏が大人気!
チキンの販売店も大量に売れたようです。
戦後の沖縄は広大な米軍基地が出来、アメリカ人も多く
アメリカ料理は牛や鶏料理が主流、そのためかは、定かではないですが
本土より、クリスマスや誕生日お正月、などは鶏の丸焼きやフライドチキンが大人気です。

Posted by Loco at 07:28│Comments(0)