
2012年11月22日
LAの寿司
おはょ~
今日は、回転寿司記念日!
LAでは、日本食が食べたくなると寿司屋さんへ行ってました
アメリカでは巻き寿司が多く、日本では見かけない色んな種類の巻き寿司が
実にたくさんあります、昔からあるところでは野菜を巻いたカルフォルニアロールですが、
人気なのは、ドラゴンロールやキャタピラーロールという、
アナゴを中心にいろいろな野菜を巻いて最後のしあげはアボガドといったものや、
しんになりそうなものが全部入った巨大なゴジラロール、
マグロの赤身を唐辛子ペーストであえたスパイシーツナロール、
海老の天ぷらをしんにして巻いた天ぷらロールなど、
想像力を駆使したいろいろな巻き寿司が、メニューを飾っています。


今日は、回転寿司記念日!
LAでは、日本食が食べたくなると寿司屋さんへ行ってました
アメリカでは巻き寿司が多く、日本では見かけない色んな種類の巻き寿司が
実にたくさんあります、昔からあるところでは野菜を巻いたカルフォルニアロールですが、
人気なのは、ドラゴンロールやキャタピラーロールという、
アナゴを中心にいろいろな野菜を巻いて最後のしあげはアボガドといったものや、
しんになりそうなものが全部入った巨大なゴジラロール、
マグロの赤身を唐辛子ペーストであえたスパイシーツナロール、
海老の天ぷらをしんにして巻いた天ぷらロールなど、
想像力を駆使したいろいろな巻き寿司が、メニューを飾っています。

Posted by Loco at 07:20│Comments(0)